Приготовление

1 . Этап

Продукты для теста

1. Этап. Продукты для теста

2 . Этап

Тесто готовится в хлебопечке. В ведерко хлебопечки влейте 70-100 мл. теплой воды. Добавьте соль, мёд и тыквенное пюре и оливковое масло. (тыквенное пюре:кусочек тыквы запеките в духовке, или микроволновке, или приготовьте в пароварке, затем измельчите блендером) Сверху всыпьте муку с дрожжами. Включите режим "домашнее тесто".

1. Этап. Тесто готовится в хлебопечке. В ведерко хлебопечки влейте 70-100 мл. теплой воды. Добавьте соль, мёд и тыквенное пюре и оливковое масло. (тыквенное пюре:кусочек тыквы запеките в духовке, или микроволновке, или приготовьте в пароварке, затем измельчите блендером) Сверху всыпьте муку с дрожжами. Включите режим

3 . Этап

Продукты для начинки

1. Этап. Продукты для начинки

4 . Этап

Пока готовится тесто, подготовьте овощи и грибы. Овощи вымойте, нарежьте кружочками, перец почистите от семян, произвольно нарежьте. Шампиньоны почистите от верхней кожицы, нарежьте тонкими пластинами. Сыр натрите на терке, или измельчите в блендере.

1. Этап. Пока готовится тесто, подготовьте овощи и грибы. Овощи вымойте, нарежьте кружочками, перец почистите от семян, произвольно нарежьте. Шампиньоны почистите от верхней кожицы, нарежьте тонкими пластинами. Сыр натрите на терке, или измельчите в блендере.

5 . Этап

По прошествии 1,5 часа приготовилось нежное, ароматное, красивого цвета-тыквенное тесто. Форму (d=30 см.)смажьте растительным маслом, выложите тесто, распределите его руками, или раскатайте скалкой, формируя бортики. Тесто сбрызните оливковым маслом, присыпьте сыром, на сыр выложите цуккини и шампньоны, немного посолите и поперчите. Сверху разложите черри и перец и оставшийся сыр. Бортик из теста закрутите к центру, посыпьте сухим майораном. Выпекайте пиццу при температуре 210 градусов, минут 25-30.

1. Этап. По прошествии 1,5 часа приготовилось нежное, ароматное, красивого цвета-тыквенное тесто. Форму (d=30 см.)смажьте растительным маслом, выложите тесто, распределите его руками, или раскатайте скалкой, формируя бортики. Тесто сбрызните оливковым маслом, присыпьте сыром, на сыр выложите цуккини и шампньоны, немного посолите и поперчите. Сверху разложите черри и перец и оставшийся сыр. Бортик из теста закрутите к центру, посыпьте сухим майораном. Выпекайте пиццу при температуре 210 градусов, минут 25-30.

6 . Этап

Готовую пиццу порционно нарежьте, подавайте горячей.

1. Этап. Готовую пиццу порционно нарежьте, подавайте горячей.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Приятного аппетита!!!