Name: Творожный кекс Полосатик
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 75 г; Сахар - 165 г; Творог - 130 г; Яйцо куриное - 2 шт; Мука пшеничная - 150 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Мак - 3 ст. л.; Вода - 3.5 ст. л.; Глазурь - 1 пакет.

Ингредиенты для - Творожный кекс Полосатик

1. Кекс Масло сливочное 75 г

2. Кекс Сахар 165 г

3. Кекс Творог 130 г

4. Кекс Яйцо куриное 2 шт

5. Кекс Мука пшеничная 150 г

6. Кекс Разрыхлитель теста 1 ч. л.

7. Кекс Мак 3 ст. л.

8. Глазурь Вода 3.5 ст. л.

9. Глазурь Глазурь 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Творожный кекс Полосатик

1 . Этап

Соединить сахар с размягченным сливочным маслом.

2 . Этап

Взбивать миксером на максимальной скорости в течение 5 минут, пока смесь не превратится в однородную крошку-массу.

1. Этап. Творожный кекс Полосатик: Взбивать миксером на максимальной скорости в течение 5 минут, пока смесь не превратится в однородную крошку-массу.

3 . Этап

Добавить творог и взбивать с маслом и сахаром еще минут 5.

4 . Этап

Затем добавить по одному яйцу. Каждый раз взбивать массу до однородности.

5 . Этап

Муку просеять с разрыхлителем теста.

6 . Этап

Добавить к тесту.

7 . Этап

Взбить миксером до однородности. Тесто должно получиться довольно густым.

8 . Этап

В форму для выпечки (у меня силиконовая) выложить 1/3 часть теста.

9 . Этап

Посыпать маком (1,5 ст. л.).

10 . Этап

Далее выложить еще 1/3 часть теста и снова посыпать маком (1,5 ст. л.) Сверху распределить оставшуюся 1/3 часть теста. Выпекать кекс в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 40-45 минут. Готовность кекса проверить зубочисткой или деревянной шпажкой, она должна выходить из середины кекса сухой.

1. Этап. Творожный кекс Полосатик: Далее выложить еще 1/3 часть теста и снова посыпать маком (1,5 ст. л.) Сверху распределить оставшуюся 1/3 часть теста. Выпекать кекс в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 40-45 минут. Готовность кекса проверить зубочисткой или деревянной шпажкой, она должна выходить из середины кекса сухой.

11 . Этап

После того как кекс будет готов, дать ему остыть. Далее приготовить шоколадную глазурь: сухую смесь смешать с 3-4 столовыми ложками горячей воды или молока. Тщательно перемешать и полить глазурью кекс.