Шампиньоны с запеченным яйцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шампиньоны с запеченным яйцом

1. Шампиньоны - 3 шт
2. Яйцо куриное - 3 шт
3. Пармезан - 30 г
4. Лук зеленый - по вкусу
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шампиньоны с запеченным яйцом

1. Этап

Духовку включить на разогрев. Желательно взять очень крупные шампиньоны. Вытереть их сухой тканью.

1. Этап. Шампиньоны с запеченным яйцом: Духовку включить на разогрев. Желательно взять очень крупные шампиньоны. Вытереть их сухой тканью.

2. Этап

Чайной ложкой или специальным гаджетом удалить ножку и немного мякоти. Главное, не повредить шляпку. Выложить шляпки в жаропрочную форму.

1. Этап. Шампиньоны с запеченным яйцом: Чайной ложкой или специальным гаджетом удалить ножку и немного мякоти. Главное, не повредить шляпку. Выложить шляпки в жаропрочную форму.

3. Этап

Сыр натереть на мелкой терке, лук вымыть, обсушить и нарезать.

1. Этап. Шампиньоны с запеченным яйцом: Сыр натереть на мелкой терке, лук вымыть, обсушить и нарезать.

4. Этап

В каждую шляпку вылить яйцо, посолить. Добавить лук.

1. Этап. Шампиньоны с запеченным яйцом: В каждую шляпку вылить яйцо, посолить. Добавить лук.

5. Этап

Сверху разложить сыр, оставив 1 ст. л.

1. Этап. Шампиньоны с запеченным яйцом: Сверху разложить сыр, оставив 1 ст. л.

6. Этап

Отправить в духовку, запекать при 190 - 200 градусах минут 20 - 25.

1. Этап. Шампиньоны с запеченным яйцом: Отправить в духовку, запекать при 190 - 200 градусах минут 20 - 25.

7. Этап

Готовые сразу посыпать оставшимся сыром.

1. Этап. Шампиньоны с запеченным яйцом: Готовые сразу посыпать оставшимся сыром.