Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перловая каша со сладкой свеклой
Как вкусно приготовить - Перловая каша со сладкой свеклой
1. Этап
Разогреваем сковороду с добавлением оливкового и 25 г сливочного масла.
2. Этап
Очищаем свеклу. Нарезаем мелкими кубиками.
3. Этап
Обжариваем свеклу в сковороде.
4. Этап
Добавляем мед. Остужаем.
5. Этап
В кипящее молоко добавляем перловую крупу. Я взяла перловую крупу Барли ТМ Мистраль.
6. Этап
Добавляем сахар, соль, на небольшом огне варим до готовности. Добавляем масло.
7. Этап
Свеклу пюрируем с помощью блендера.
8. Этап
Подаём кашу, полив соусом из свеклы. Приятного аппетита!
