Name: Пирог Если хочется лениться
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: Мука пшеничная - 300 г; Яйцо куриное - 4 шт; Майонез - 200 г; Сода - 1 ч. л.; Соль - 0,3 ч. л.; Фарш мясной - 200 г; Грибы - 100-150 г; Лук репчатый - 1 шт; Сыр голландский - 150 г; Помидор - 1 шт; Специи - 0,5 ч. л.; Зелень - 0,5 пуч.; Масло растительное - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог Если хочется лениться

1. Мука пшеничная - 300 г

2. Яйцо куриное - 4 шт

3. Майонез - 200 г

4. Сода - 1 ч. л.

5. Соль - 0,3 ч. л.

6. Фарш мясной - 200 г

7. Грибы - 100-150 г

8. Лук репчатый - 1 шт

9. Сыр голландский - 150 г

10. Помидор - 1 шт

11. Специи - 0,5 ч. л.

12. Зелень - 0,5 пуч.

13. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог Если хочется лениться

1. Этап

Продукты

2. Этап

Лук и грибы мелко нарезать и добавить к фаршу.

3. Этап

Обжарить на сковороде мясной фарш, лук и грибы до готовности.. Посолить, поперчить по вкусу. В конце добавить зелень и перемешать.

1. Этап. Пирог Если хочется лениться: Обжарить на сковороде мясной фарш, лук и грибы до готовности.. Посолить, поперчить по вкусу. В конце добавить зелень и перемешать.

4. Этап

Готовим тесто: яйца взбить с майонезом, добавить соду, немного посолить и постепенно добавить муку - все перемешать.

1. Этап. Пирог Если хочется лениться: Готовим тесто: яйца взбить с майонезом, добавить соду, немного посолить и постепенно добавить муку - все перемешать.

5. Этап

Форму (если надо, постелить бумагу для выпекания) смазать растительным маслом. Выложить тесто. На тесто выложить фарш, на фарш выложить нарезанные помидоры.

1. Этап. Пирог Если хочется лениться: Форму (если надо, постелить бумагу для выпекания) смазать растительным маслом. Выложить тесто. На тесто выложить фарш, на фарш выложить нарезанные помидоры.

6. Этап

Сверху посыпать натертым сыром. Разогреть духовку 190- 200*С

7. Этап

Накрыть форму фольгой. Если форма стандартного размера для пиццы, то поставить в духовку на 25-30 минут. Если форма меньше, то минут на 40- 45. За 15 минут до конца приготовления снять фольгу и отправить обратно в духовку, для зарумянивания.

1. Этап. Пирог Если хочется лениться: Накрыть форму фольгой. Если форма стандартного размера для пиццы, то поставить в духовку на 25-30 минут. Если форма меньше, то минут на 40- 45. За 15 минут до конца приготовления снять фольгу и отправить обратно в духовку, для зарумянивания.

8. Этап

Дать немного остыть и переложить на блюдо (в данном случае я готовила пиццу в небольшой форме 23 см, и получилась пицца-пирог, для обычной пиццы нужна форма больше.