Творожный пирог Зебра

1. Этап

Замешиваем тесто без какао: Тесто 200 г маргарина или масла слив. 1 яйцо 150 г сахара 350 г муки 1 пакетик (10 г) разрыхлителя делим тесто на 2 куска: большой и маленький. В большой добавляем порошок какао и заново вымешиваем до однородной массы

2. Этап

Делаем начинку: 500 г творога ( нежирного) 4 яйца 200 г маргарина 1,5 ст. ложки крахмала щепотка ванили 150 г сахара всё смешиваем и немного (!!!) взбиваем миксером.

3. Этап

В форме выкладываем белые полоски,

4. Этап

Между белыми полосками выкладываем тёмные полоски,

5. Этап

Приплющиваем слегка пальцами по поверхности всей формы,

6. Этап

Выливаем сверху начинку.

7. Этап

Поверх начинки выкладываем плоские полоски тёмного теста

8. Этап

И ставим в духовку на медленный огонь (на 1 час при 180*С)

9. Этап

Готово!