Идеальные кексы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Идеальные кексы

1. Яйцо - 1 штука
2. Сахар - 70 грамм
3. Мука - 150 грамм
4. Кефир - 80 миллилитров
5. Ванильная настойка - 1 ст. ложка
6. Масло сливочное - 120 грамм
7. Курага - 5-7 штук
8. Грецкие орехи - 4-5 штук
9. Изюм - 3 ст. ложки
10. Сода - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Идеальные кексы

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

1. Этап. Идеальные кексы: Подготовим ингредиенты.

2. Этап

Яйцо взбиваем с сахаром.

1. Этап. Идеальные кексы: Яйцо взбиваем с сахаром.

3. Этап

Добавляем мягкое сливочное масло и продолжаем взбивать.

1. Этап. Идеальные кексы: Добавляем мягкое сливочное масло и продолжаем взбивать.

4. Этап

Наливаем кефир. Добавляем соду. Все перемешиваем.

1. Этап. Идеальные кексы: Наливаем кефир. Добавляем соду. Все перемешиваем.

5. Этап

Порциями насыпаем муку. Замешиваем тесто.

1. Этап. Идеальные кексы: Порциями насыпаем муку. Замешиваем тесто.

6. Этап

Курагу режем кусочками и высыпаем в миску, добавляем изюм и колотые орехи. Все хорошо перемешиваем.

1. Этап. Идеальные кексы: Курагу режем кусочками и высыпаем в миску, добавляем изюм и колотые орехи. Все хорошо перемешиваем.

7. Этап

Тесто с наполнителями раскладываем по формочкам или наполняем большую форму для выпекания кексов. Отправляем в разогретую духовку. Готовим при температуре 190 градусов 18-20 минут в малых формах и 25-30 минут в большой форме.

1. Этап. Идеальные кексы: Тесто с наполнителями раскладываем по формочкам или наполняем большую форму для выпекания кексов. Отправляем в разогретую духовку. Готовим при температуре 190 градусов 18-20 минут в малых формах и 25-30 минут в большой форме.

8. Этап

Готовые кексы остужаем и покрываем глазурью или взбитыми сливками. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

1. Этап. Идеальные кексы: Готовые кексы остужаем и покрываем глазурью или взбитыми сливками. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!