Ингредиенты для - Круассаны с омлетом а-ля Аньес Сорель
Как вкусно приготовить - Круассаны с омлетом а-ля Аньес Сорель
1 . Этап
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить куриное филе и грибы, добавить соль и перец по вкусу
2 . Этап
Отварной говяжий язык нарезать и добавить к содержимому сковороды, хорошо прогреть. Влить уксус и готовить до полного выпаривания уксуса.
3 . Этап
Влить в сковороду взбитое яйцо, добавить сахар и, чуть помешивая, приготовить омлет
4 . Этап
Круассаны я решила приготовить сама из готового слоеного дрожжевого теста, но можно взять уже готовые
5 . Этап
Готовые круассаны разрезать вдоль и на сухой сковороде прогреть или поджарить на гриле
6 . Этап
На нижнюю половинку круассана положить начинку и накрыть верхней
7 . Этап
Ваш французский завтрак готов! Сегодня вы будете завтракать как любовница короля!!!