Информация о рецепте
Ингредиенты для - Круассаны с омлетом а-ля Аньес Сорель
Как вкусно приготовить - Круассаны с омлетом а-ля Аньес Сорель
1. Этап
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить куриное филе и грибы, добавить соль и перец по вкусу
2. Этап
Отварной говяжий язык нарезать и добавить к содержимому сковороды, хорошо прогреть. Влить уксус и готовить до полного выпаривания уксуса.
3. Этап
Влить в сковороду взбитое яйцо, добавить сахар и, чуть помешивая, приготовить омлет
4. Этап
Круассаны я решила приготовить сама из готового слоеного дрожжевого теста, но можно взять уже готовые
5. Этап
Готовые круассаны разрезать вдоль и на сухой сковороде прогреть или поджарить на гриле
6. Этап
На нижнюю половинку круассана положить начинку и накрыть верхней
7. Этап
Ваш французский завтрак готов! Сегодня вы будете завтракать как любовница короля!!!
