Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог на сметане с тунцом и рисом
Как вкусно приготовить - Пирог на сметане с тунцом и рисом
1. Этап
Отвариваем рис. У меня отварен заранее.
2. Этап
Из муки, сметаны, яиц и сахара замешиваем тесто. Муки, возможно, понадобится чуть больше. Тесто хорошенько вымешиваем и оставляем отдыхать, пока готовим начинку.
3. Этап
Тунца разделяем на небольшие кусочки. Я взяла 1 банку в масле, 2-ю в собственном соку, масло не сливала.
4. Этап
Добавляем отваренный рис и нарезанный зеленый лук. Хорошенько перемешиваем.
5. Этап
Тесто делим на 2 части. Каждую раскатываем. На одну половину выкладываем начинку, закрываем второй половиной, защипываем края.
6. Этап
Получившиеся пироги выкладываем на противень, смазываем яйцом и ставим в разогретую до 200 град. духовку минут на 20.
7. Этап
Пироги готовы, можно подавать к столу.
