Ингредиенты для - Салат Елочный шарик
Как вкусно приготовить - Салат Елочный шарик
1 . Этап
Майонез перемешать с йогуртом (можно со сметаной), это заправка. Лук мелко порезать, залить кипятком, чтобы вышла горечь, ополоснуть холодной водой и перемешать с 2 столовыми ложками заправки. Выложить на блюдо в форме круга. Следующим слоем на лук выложить размятую вилкой мякоть рыбы, смешанную с одной столовой ложкой заправки.
2 . Этап
Следующим слоем выложить натертые яйца, смешанные с 2 столовыми ложками заправки.
3 . Этап
Следующим слоем выложить зерна граната, часть оставить для украшения.
4 . Этап
Следующий слой - очищенные от шкурки и натертые на крупной терке яблоки, смешанные с 2 столовыми ложками заправки.
5 . Этап
Обмазать бока оставшейся заправкой, посыпать сверху тертым на мелкой терке сыром.
6 . Этап
При помощи зерен граната украсить шарик по желанию.
7 . Этап
Из кусочков фольги сделать жгутик и держатель шарика. Жгутик сложить петлей, продеть через петлю елочную ветку и укрепить на блюде. Можно вместо веточки использовать укроп, из которого соорудить веточку елки.
8 . Этап
Салат готов, осталось дать ему время пропитаться. Удобно такой салатик Сделать накануне Нового года, чтобы вечером не стоять у плиты. Приятного аппетита!