Name: Салат Елочный шарик
Yield: 1
Ingredients: Тунец - 1 б.; Яйцо куриное - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Яблоки - 2 шт.; Сыр твердый - 100 гр.; Гранат - 1 шт.; Соль - 1 шт.; Перец черный - 1 шт.; Майонез - 75 гр.; Йогурт - 75 гр.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Елочный шарик

1. Тунец - 1 б.

2. Яйцо куриное - 3 шт.

3. Лук репчатый - 1 шт.

4. Яблоки - 2 шт.

5. Сыр твердый - 100 гр.

6. Гранат - 1 шт.

7. Соль - 1 шт.

8. Перец черный - 1 шт.

9. Майонез - 75 гр.

10. Йогурт - 75 гр.

Как вкусно приготовить - Салат Елочный шарик

1. Этап

Майонез перемешать с йогуртом (можно со сметаной), это заправка. Лук мелко порезать, залить кипятком, чтобы вышла горечь, ополоснуть холодной водой и перемешать с 2 столовыми ложками заправки. Выложить на блюдо в форме круга. Следующим слоем на лук выложить размятую вилкой мякоть рыбы, смешанную с одной столовой ложкой заправки.

2. Этап

Следующим слоем выложить натертые яйца, смешанные с 2 столовыми ложками заправки.

3. Этап

Следующим слоем выложить зерна граната, часть оставить для украшения.

4. Этап

Следующий слой - очищенные от шкурки и натертые на крупной терке яблоки, смешанные с 2 столовыми ложками заправки.

5. Этап

Обмазать бока оставшейся заправкой, посыпать сверху тертым на мелкой терке сыром.

6. Этап

При помощи зерен граната украсить шарик по желанию.

7. Этап

Из кусочков фольги сделать жгутик и держатель шарика. Жгутик сложить петлей, продеть через петлю елочную ветку и укрепить на блюде. Можно вместо веточки использовать укроп, из которого соорудить веточку елки.

1. Этап. Салат Елочный шарик: Из кусочков фольги сделать жгутик и держатель шарика. Жгутик сложить петлей, продеть через петлю елочную ветку и укрепить на блюде. Можно вместо веточки использовать укроп, из которого соорудить веточку елки.

8. Этап

Салат готов, осталось дать ему время пропитаться. Удобно такой салатик Сделать накануне Нового года, чтобы вечером не стоять у плиты. Приятного аппетита!