Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивый рис
Как вкусно приготовить - Ленивый рис
1. Этап
Режем лук полукольцами и трём морковь на крупной тёрке. Добавить к курице пару ложек майонеза, специи. Я добавила соус карри. Мариновать минут 30. Фото забыла сделать. : (
2. Этап
Пассеровать лук и морковь.
3. Этап
Выкладываем на дно формы нашу пассеровку.
4. Этап
Сверху кладём рис.
5. Этап
На рис курицу. Налить аккуратно три стакана воды. Соль я развела в воде. У меня вместилось только два с половиной. :). Думала, что вывалится рис, но всё ОК!
6. Этап
Запекала в духовке около 180-190 градусов около часа. Когда курочка зарумянилась, накрыла крышкой, чтобы не подгорела. Можно прикрыть фольгой.
7. Этап
Так вот наш ленивый рис готовчик! Вкусный и ароматный, пропитанный запахом и соусом курицы. :)
