Ингредиенты для - Дзяма

1. Свинина 500 гр.
2. Морковь 50 гр.
3. Лук репчатый 100 гр.
4. Петрушка (корень) 50 гр.
5. Чеснок 25 гр.
6. Болгарский перец 100 гр.
7. Мука 50 гр.
8. Сметана 15% 250 гр.
9. Яйцо куриное 4 шт.
10. Уксус 9% 30 мл.
11. Соль по вкусу
12. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Дзяма

1 . Этап

Свинину нарежьте кусочками и отварите до готовности.

2 . Этап

Добавьте нарезанную соломкой морковь, измельченный лук и корень петрушки, нарезанный соломкой сладкий перец, измельченный чеснок, посолите по вкусу.

3 . Этап

Яйца взбейте, добавьте сметану, немного соли и муку, сделайте жидкое тесто.

4 . Этап

Влейте медленно тесто в кастрюлю и варите 5 минут, затем добавьте уксус и перец по вкусу, готовьте еще минуту.

5 . Этап

Подавайте посыпав зеленью.

Дзяма
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Вкусные макароны по-флотски
Вкусные макароны по-флотски
1. Мясо отварим, отцедим и разберем на кусочки, чтобы...
Аппетитные потрошки
Аппетитные потрошки
Порезать желудочки на небольшие кусочки, убирая жестку...
Свинина в яблочно-имбирном маринаде
Свинина в яблочно-имбирном маринаде
Мясо положить на 1 час в морозильную камеру, для того,...
Морковные кексы с финиками
Морковные кексы с финиками
Для приготовления кексов я использую разрыхлитель и ко...
Куриные котлеты с белыми грибами в беконе
Куриные котлеты с белыми грибами в беконе
Приготовить продукты. Первым делом грибы пожарить с лу...
Кипес по-доминикански
Кипес по-доминикански
Булгур замочить в холодной воде и оставить на 3-4 часа...
Рождественские гусиные ножки
Рождественские гусиные ножки
Оговорюсь сразу, ножки получаются отменными и в мульти...
Шоколадно-коньячные пирожные Гато с соусом
Шоколадно-коньячные пирожные Гато с соусом
Соединить в миске все "сухие" компоненты теста, кроме...
Кекс на томатном соке с рыбными консервами
Кекс на томатном соке с рыбными консервами
При помощи блендера взбить яйца с сахаром и солью. Доб...
Рулетики с творогом под яблочной карамелью
Рулетики с творогом под яблочной карамелью
Творог ( у меня пастообразный) размять вилкой, добавит...
Курица с фруктами
Курица с фруктами
Разогрейте духовку до 190 С. Промойте куриное мясо и р...
Профитроли с красной рыбой
Профитроли с красной рыбой
Воду налейте в кастрюлю и поставьте на огонь, доведите...