Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дзяма
Как вкусно приготовить - Дзяма
1. Этап
Свинину нарежьте кусочками и отварите до готовности.
2. Этап
Добавьте нарезанную соломкой морковь, измельченный лук и корень петрушки, нарезанный соломкой сладкий перец, измельченный чеснок, посолите по вкусу.
3. Этап
Яйца взбейте, добавьте сметану, немного соли и муку, сделайте жидкое тесто.
4. Этап
Влейте медленно тесто в кастрюлю и варите 5 минут, затем добавьте уксус и перец по вкусу, готовьте еще минуту.
5. Этап
Подавайте посыпав зеленью.