Ингредиенты для - Мисо рамен
Как вкусно приготовить - Мисо рамен
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Шиитаке предварительно замочите в горячей воде. Затем слейте воду и промойте их.
3 . Этап
Разогрейте в кастрюле небольшое количество кунжутного масла и обжарьте 30-50 секунд измельченный чеснок с зеленым луком.
4 . Этап
Влейте воду и добавьте грибы шиитаке. Варите около 10 минут.
5 . Этап
Добавьте пасту мисо. Размешайте, чтобы она полностью растворилась. Варите ещё 10 минут.
6 . Этап
Затем добавьте лапшу и варите указанное время по инструкции. У меня лапша готовится за 3 минуты.
7 . Этап
В конце влейте кунжутное масло и соевый соус, прогрейте суп около минуты.
8 . Этап
В глубокую миску выложите лапшу, нарезанные грибы шииатке, консервированную кукурузу и шпинат.
9 . Этап
Влейте мисо бульон. Перед подачей можно добавить мелко нарезанный зелёный лук и кунжут. Мисо рамен готов, приятного вам аппетита!