Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перловая каша Петра Первого
Как вкусно приготовить - Перловая каша Петра Первого
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Вымойте перловку и выложите ее в емкость.
3. Этап
Залейте крупу водой и оставьте ее на ночь.
4. Этап
Затем выложите крупу в ковш или кастрюлю, залейте ее молоком. Его должно быть минимум в три раза больше, чем перловки.
5. Этап
В большую кастрюлю налейте воду и установите сверху ковш с кашей.
6. Этап
Варите ее на пару в течение 3-4 часов. За это время молоко обязательно должно стать по вкусу, как томленое и изменить цвет на светло-коричневый.
7. Этап
Перловая каша готова! Приятного аппетита!
