Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булгур в горшочке
Как вкусно приготовить - Булгур в горшочке
1. Этап
Лук репчатый и крымский нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле 2-3 мин.
2. Этап
Добавить к луку булгур и обжарить все вместе 5 минут
3. Этап
Потом добавить перец и тертую морковь и обжарить на среднем огне еще минуты 2-3, затем добавить нарезанные кубиками помидоры и все это притушить 5-7 минут
4. Этап
Булгур с овошами переложить в горшочек, залить 2-мя стаканами воды, посолить, добавить специи (я не добавляла), накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 30 минут
5. Этап
Приятного аппетита!
