Хлеб на квасе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлеб на квасе

1. Квас - 300 мл
2. Мятный сироп - 1 ст. л.
3. Масло растительное - 1.5 ст. л.
4. Соль - 1 ч. л.
5. Мука пшеничная - 240 г
6. Мука ржаная - 120 г
7. Мука цельнозерновая - 120 г
8. Дрожжи - 1.5 ч. л.
9. Зелень - 1 ст. л.
10. Семечки подсолнуха - 1.5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Хлеб на квасе

1. Этап

В контейнер вылить квас, масло и...

1. Этап. Хлеб на квасе: В контейнер вылить квас, масло и...

2. Этап

Сироп

1. Этап. Хлеб на квасе: Сироп

3. Этап

Добавить все виды муки, соль и последними -дрожжи.

1. Этап. Хлеб на квасе: Добавить все виды муки, соль и последними -дрожжи.

4. Этап

Поставить необходимую программу: у меня хлеб цельнозерновой, вес 750гр, средняя корочка. После звукового сигнала, добавить зелень. Если у Вас такого нет, просто минут через 20 добавите. После последнего перемешивания ( у меня за 2 часа до окончания программы). Посыпать семечками. (Я кстати после последнего замеса, вынимаю и мешалки)

1. Этап. Хлеб на квасе: Поставить необходимую программу: у меня хлеб цельнозерновой, вес 750гр, средняя корочка. После звукового сигнала, добавить зелень. Если у Вас такого нет, просто минут через 20 добавите. После последнего перемешивания ( у меня за 2 часа до окончания программы). Посыпать семечками. (Я кстати после последнего замеса, вынимаю и мешалки)

5. Этап

После окончания программы вынуть хлеб и постараться дать ему остыть на решётке. Приятного аппетита

1. Этап. Хлеб на квасе: После окончания программы вынуть хлеб и постараться дать ему остыть на решётке. Приятного аппетита