Бутерброды из лаваша по-домашнему

1. Этап

Из двух яиц, молока и соли готовим омлет на 1 ст. л. растительного масла. Готовый омлет разделяем на полоски.

2. Этап

Мелко режем укроп.

3. Этап

Произвольно режем колбасу, но не очень мелко, чтобы она не вываливалась при обжарке бутербродов.

4. Этап

Разворачиваем лист лаваша, если есть утолщённые края их лучше обрезать.

5. Этап

На лаваш выкладываем колбасу по длине листа.

6. Этап

Сверху колбасы выкладываем сыр, порезанный ломтиками или натёртый на тёрке и посыпаем укропом

7. Этап

Далее выкладываем полоски омлета.

8. Этап

Закрываем начинку сначала одним краем лаваша потом другим.

9. Этап

Нарезаем полученный рулет на части

10. Этап

Обжариваем на оставшемся растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Подавать в горячем виде, но бутерброды вкусны и остывшими. Приятного Всем аппетита!