Бутерброды из лаваша по-домашнему

1 . Этап

Из двух яиц, молока и соли готовим омлет на 1 ст. л. растительного масла. Готовый омлет разделяем на полоски.

2 . Этап

Мелко режем укроп.

3 . Этап

Произвольно режем колбасу, но не очень мелко, чтобы она не вываливалась при обжарке бутербродов.

4 . Этап

Разворачиваем лист лаваша, если есть утолщённые края их лучше обрезать.

5 . Этап

На лаваш выкладываем колбасу по длине листа.

6 . Этап

Сверху колбасы выкладываем сыр, порезанный ломтиками или натёртый на тёрке и посыпаем укропом

7 . Этап

Далее выкладываем полоски омлета.

8 . Этап

Закрываем начинку сначала одним краем лаваша потом другим.

9 . Этап

Нарезаем полученный рулет на части

10 . Этап

Обжариваем на оставшемся растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Подавать в горячем виде, но бутерброды вкусны и остывшими. Приятного Всем аппетита!