Ингредиенты для - Чакин шибори

1. Яйцо куриное 4 шт.
2. Сахарная пудра 1,5 ст. л.
3. Горошек зеленый 120 гр.
4. Сахарная пудра 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Чакин шибори

1 . Этап

Приготовьте желтковую массу. Яйца сварите вкрутую. Желтки протрите через сито. Добавьте сахарную пудру. Смешайте. Приготовьте гороховую массу. Горошек сварите до мягкости (3-5 мин.), чуть подсолите воду. Слейте воду. Горошек перетрите блендером. Добавьте сахарную пудру. Уварите на медленном огне (5 мин.).

1. Этап. Чакин шибори: Приготовьте желтковую массу. Яйца сварите вкрутую. Желтки протрите через сито. Добавьте сахарную пудру. Смешайте. Приготовьте гороховую массу. Горошек сварите до мягкости (3-5 мин.), чуть подсолите воду. Слейте воду. Горошек перетрите блендером. Добавьте сахарную пудру. Уварите на медленном огне (5 мин.).

2 . Этап

Сформируйте мешочки. Разделите массы на 6 частей. Из желтых сформируйте шарики, из зеленых - лепёшки. Смочите и выжмите полотняную салфетку. Положите желтый шарик на зелёную лепёшку, поместите в салфетку. Соберите концы салфетки, формируя мешочек, оттиск складочек должен быть чётким

1. Этап. Чакин шибори: Сформируйте мешочки. Разделите массы на 6 частей. Из желтых сформируйте шарики, из зеленых - лепёшки. Смочите и выжмите полотняную салфетку. Положите желтый шарик на зелёную лепёшку, поместите в салфетку. Соберите концы салфетки, формируя мешочек, оттиск складочек должен быть чётким
Чакин шибори
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Морковно-банановые оладьи
Морковно-банановые оладьи
Морковь натираем на мелкой тёрке и кладём в глубокую п...
Картофельные зразы
Картофельные зразы
Морковь и лук обжариваем на растительном масле, до пол...
Печенье Фантазия
Печенье Фантазия
1)Тщательно взбейте яйца вместе с сахаром с помощью ми...
Постный малиново-щавелевый пирог с яблоками
Постный малиново-щавелевый пирог с яблоками
Подготовьте необходимые ингредиенты. Для опары смешайт...
Котлеты в тесте из столовой
Котлеты в тесте из столовой
В теплое молоко добавить дрожжи и сахар. Дать настоять...
Воздушный пирог с вишней
Воздушный пирог с вишней
Для начала растопим на медленном огне сливочное масло...
Открытый яблочно-грушевый пирог
Открытый яблочно-грушевый пирог
Сахар коричневый Мистраль. Соединила все сыпучие и жид...
Холодец из говяжьих хвостов
Холодец из говяжьих хвостов
Нарубленные кусками по 15-18 см хвосты обмыть, залить...
Пирог с цветной капустой и мятой
Пирог с цветной капустой и мятой
В йогурт вбить яйцо (С1), добавить холодное (но не из...
Пирог на скорую руку с колбасой
Пирог на скорую руку с колбасой
Необходимые продукты. Тесто разморозить и раскатать в...
Закуска из риса и яиц
Закуска из риса и яиц
Для приготовления закуски использую отваренный согласн...
Испанские булочки Энсаймадас
Испанские булочки Энсаймадас
Итак, приступим... В глубокую миску просеять муку, доб...