Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус из яиц
Как вкусно приготовить - Соус из яиц
1. Этап
Нам нужны следующие ингредиенты
2. Этап
На небольшом огне растапливаем сливочное масло
3. Этап
В масло добавляем муку. Перемешиваем чтобы не было комочков. Вливаем постепенно молоко. Перемешиваем. Варим 1 минуту.
4. Этап
В уже почти готовый соус добавляем вареные яйца. Тщательно перемешиваем.
5. Этап
Соус получается примерно таким
6. Этап
Соус подаем с вареной картошкой и рыбой (в моем случае вареная треска) Посыпаем зеленью или приправой к рыбе! Приятного аппетита! :)
