Кабачки в овсяном кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
14
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки в овсяном кляре

1. Кабачок - 300 г
2. Овсяные хлопья - 100 г
3. Мука пшеничная - 100 г
4. Молоко - 85 мл
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Соль - 1 ч. л.
7. Куркума - 1 ч. л.
8. Перец красный жгучий - 1 щепот.
9. Сода - 0,5 ч. л.
10. Масло подсолнечное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачки в овсяном кляре

1. Этап

Подготовила кляр для кабачков. Налила молоко в миску. Насыпала измельчённые овсяные хлопья. Разбила яйцо, добавила соль, соду, перец и куркуму. Насыпала муку и хорошо перемешала кляр.

1. Этап. Кабачки в овсяном кляре: Подготовила кляр для кабачков. Налила молоко в миску. Насыпала измельчённые овсяные хлопья. Разбила яйцо, добавила соль, соду, перец и куркуму. Насыпала муку и хорошо перемешала кляр.

2. Этап

Нарезала кабачок кольцами. Кольца обмакнула в кляре и жарила их с двух сторон на сковороде в кипящем масле.

1. Этап. Кабачки в овсяном кляре: Нарезала кабачок кольцами. Кольца обмакнула в кляре и жарила их с двух сторон на сковороде в кипящем масле.

3. Этап

Получились вот такие пышные оладушки с кабачком внутри.

1. Этап. Кабачки в овсяном кляре: Получились вот такие пышные оладушки с кабачком внутри.

4. Этап

Оладушек в разрезе с очень сочным кабачком.

1. Этап. Кабачки в овсяном кляре: Оладушек в разрезе с очень сочным кабачком.

5. Этап

Кабачки - сытный и быстрый завтрак.

1. Этап. Кабачки в овсяном кляре: Кабачки - сытный и быстрый завтрак.

6. Этап

Их можно подать со сметаной. Я ела со сладким чёрным чаем.

1. Этап. Кабачки в овсяном кляре: Их можно подать со сметаной. Я ела со сладким чёрным чаем.