Зразы гречневые с фасолью

1 . Этап

Гречневую крупу промыть, добавить воду, соль и варить 20 минут с момента закипания. Гречневая каша готова.

2 . Этап

Для основы соединить мясной фарш, гречневую кашу, порезанный зеленый лук, соль, измельченный чеснок, приправу.

3 . Этап

Приготовить начинку: с консервированной фасоли слить жидкость и соединить фасоль с нашинкованным сыром.

4 . Этап

Разогреть духовку до 180 градусов. Разделить основу на 6 равных частей и из каждой сделать лепешку, на которую положить приготовленную начинку.

5 . Этап

Края основы соединить и сформировать зразу.

6 . Этап

Противень смазать растительным маслом и разложить получившиеся изделия. Для создания аппетитной корочки сверху на зразы положить нашинкованный сыр.

7 . Этап

Запекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Приятного аппетита!