Куриное филе с морковью

1 . Этап

Куриное филе нарезать небольшими полосками.

2 . Этап

В глубокую разогретую сковороду налить растительное масло. Обжарить 3-4 минуты на среднем огне нарезанное филе.

3 . Этап

Добавить в сковороду нарезанную полукольцами морковь. Перемешать. Обжарить 4-5 минут.

4 . Этап

Лук нарезать крупными кубиками, отправить к куриному филе и моркови. Обжариваем 3-4 минуты.

5 . Этап

Добавить лавровый лист, специи для курицы, влить воду. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 10 минут.

6 . Этап

Добавить нарезанные полукольцами солёные огурцы. Готовить 7 минут.

7 . Этап

Добавить в сковороду нарезанную петрушку и сметану. Хорошо перемешать и ещё потушить на небольшом огне 10-15 минут. Готово.