Куриное филе с морковью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное филе с морковью

1. Куриное филе - 700 г
2. Морковь - 2 шт
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Огурец соленый - 4 шт
5. Сметана - 2 ст. л.
6. Петрушка - 1 пуч.
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Вода - 300 мл
9. Соль - 300 мл
10. Перец черный - 300 мл
11. Специи - 1 ч. л.
12. Лавровый лист - 1 шт

Как вкусно приготовить - Куриное филе с морковью

1. Этап

Куриное филе нарезать небольшими полосками.

1. Этап. Куриное филе с морковью: Куриное филе нарезать небольшими полосками.

2. Этап

В глубокую разогретую сковороду налить растительное масло. Обжарить 3-4 минуты на среднем огне нарезанное филе.

1. Этап. Куриное филе с морковью: В глубокую разогретую сковороду налить растительное масло. Обжарить 3-4 минуты на среднем огне нарезанное филе.

3. Этап

Добавить в сковороду нарезанную полукольцами морковь. Перемешать. Обжарить 4-5 минут.

1. Этап. Куриное филе с морковью: Добавить в сковороду нарезанную полукольцами морковь. Перемешать. Обжарить 4-5 минут.

4. Этап

Лук нарезать крупными кубиками, отправить к куриному филе и моркови. Обжариваем 3-4 минуты.

1. Этап. Куриное филе с морковью: Лук нарезать крупными кубиками, отправить к куриному филе и моркови. Обжариваем 3-4 минуты.

5. Этап

Добавить лавровый лист, специи для курицы, влить воду. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 10 минут.

1. Этап. Куриное филе с морковью: Добавить лавровый лист, специи для курицы, влить воду. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 10 минут.

6. Этап

Добавить нарезанные полукольцами солёные огурцы. Готовить 7 минут.

1. Этап. Куриное филе с морковью: Добавить нарезанные полукольцами солёные огурцы. Готовить 7 минут.

7. Этап

Добавить в сковороду нарезанную петрушку и сметану. Хорошо перемешать и ещё потушить на небольшом огне 10-15 минут. Готово.

1. Этап. Куриное филе с морковью: Добавить в сковороду нарезанную петрушку и сметану. Хорошо перемешать и ещё потушить на небольшом огне 10-15 минут. Готово.