Ингредиенты для - Гречка Для героев
Как вкусно приготовить - Гречка Для героев
1 . Этап
Подготовим все необходимые ингредиенты!
2 . Этап
Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки.
3 . Этап
Помидоры и перцы нарезаем на тонкие ломтики.
4 . Этап
Морковь разрезаем вдоль, затем половинки режем на полукольца. Лук также режем на полукольца.
5 . Этап
Зелень мелко шинкуем.
6 . Этап
Гречневую крупу споласкиваем в теплой воде.
7 . Этап
Кусочки куриного мяса обжариваем в масле до золотистого цвета.
8 . Этап
Затем выкладываем их в горшочки.
9 . Этап
На том же масле (при необходимости добавляем еще) обжариваем около 5 мин лук и морковь. Затем туда же добавляем болгарский перец и помидоры. Жарим еще минут 5.
10 . Этап
Готовую поджарку раскладываем по горшочкам поверх мяса.
11 . Этап
Затем раскладываем гречневую крупу по горшочкам, так, чтобы горшочек был заполнен чуть больше половины.
12 . Этап
Готовим бульон. В 1 литр кипящей воды кладем бульонный кубик, специи и соль. Кипятим 1-2 мин.
13 . Этап
Этим готовым бульоном заливаем горшочки, не доливая до краев 1-1,5 см.
14 . Этап
Накрываем крышечки и ставим в духовку на 20-25 мин. Блюдо готово! Приятного аппетита!