Картофельные наггетсы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные наггетсы

1. Картофель - 250 грамм
2. Масло сливочное - 10 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Петрушка - 2 штуки
6. Лук зеленый - 2 штуки
7. Масло растительное - 5 ст. ложек
8. Сухари панировочные - 5 ст. ложек
9. Имбирь сухой молотый - 1 чайная ложка
10. Соль - 0,25 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Картофельные наггетсы

1. Этап

Картофель помойте и почистите. Отварите его в подсоленной воде в течение 20 минут. Затем слейте воду и истолчите его в пюре.

1. Этап. Картофельные наггетсы: Картофель помойте и почистите. Отварите его в подсоленной воде в течение 20 минут. Затем слейте воду и истолчите его в пюре.

2. Этап

Добавьте к пюре сливочное масло, перемешайте. Потом всыпьте имбирь.

1. Этап. Картофельные наггетсы: Добавьте к пюре сливочное масло, перемешайте. Потом всыпьте имбирь.

3. Этап

Помойте и почистите лук с морковью. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной тёрке. Уберите овощи на сковороду с маслом.

1. Этап. Картофельные наггетсы: Помойте и почистите лук с морковью. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной тёрке. Уберите овощи на сковороду с маслом.

4. Этап

Прожарьте овощи около 4-х минут, постоянно помешивая.

1. Этап. Картофельные наггетсы: Прожарьте овощи около 4-х минут, постоянно помешивая.

5. Этап

Смешайте лук, морковь и картофельное пюре до однородной массы. Также добавьте промытые и измельчённые зелёный лук с петрушкой.

1. Этап. Картофельные наггетсы: Смешайте лук, морковь и картофельное пюре до однородной массы. Также добавьте промытые и измельчённые зелёный лук с петрушкой.

6. Этап

Сформируйте из массы длинные котлетки, обваляйте каждую в сухарях.

1. Этап. Картофельные наггетсы: Сформируйте из массы длинные котлетки, обваляйте каждую в сухарях.

7. Этап

Обжарьте наггетсы на сковороде в масле с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельные наггетсы: Обжарьте наггетсы на сковороде в масле с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!