Name: Курица по-канадски
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: Фруктовое пюре - 80 г; Соевый соус - 2 ст. л.; Кетчуп - 3 ст. л.; Майонез - 2 ст. л.; Чеснок - 2 зуб.; Соль - по вкусу; Лук белый - 1 шт; Паприка сладкая - 2 ст. л.; Курица - 2.5 кг; Лаваш - 3 шт; Масло растительное - 3 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час. 25 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Курица по-канадски

1. Фруктовое пюре - 80 г

2. Соевый соус - 2 ст. л.

3. Кетчуп - 3 ст. л.

4. Майонез - 2 ст. л.

5. Чеснок - 2 зуб.

6. Соль - по вкусу

7. Лук белый - 1 шт

8. Паприка сладкая - 2 ст. л.

9. Курица - 2.5 кг

10. Лаваш - 3 шт

11. Масло растительное - 3 шт

Как вкусно приготовить - Курица по-канадски

1. Этап

Моем и режeм на кусочки курочку. Кусочки я предпочитаю среднего размера.

2. Этап

Курочку выкладываю в чашу.

3. Этап

Лук мою, чищу и режу тонкими полукольцами.

4. Этап

В курочку добавляю соль, паприку, майонез, кетчуп, чеснок, соевый соус детское пюре, его я готовлю сама, но можно и купить. Я рекомендую покупать "Фруто няня" яблочную без сливок. Но как я и писала, можно заменить на мёд, только его кладём в последнюю очередь, когда курочка промаринуется.

1. Этап. Курица по-канадски: В курочку добавляю соль, паприку, майонез, кетчуп, чеснок, соевый соус детское пюре, его я готовлю сама, но можно и купить. Я рекомендую покупать

5. Этап

Добавляем к курочке лук.

6. Этап

Всё тщательно и аккуратно перемешиваем. И ставим на час мариноваться, но можно этого не делать.

7. Этап

Выложите курочку на противень, заранее смазанный маслом. Накройте фольгой и запекайте 25 мин. при t 200 С. После чего фольгу снимаем и запекаем 25 мин. при t 175 С.

1. Этап. Курица по-канадски: Выложите курочку на противень, заранее смазанный маслом. Накройте фольгой и запекайте 25 мин. при t 200 С. После чего фольгу снимаем и запекаем 25 мин. при t 175 С.

8. Этап

Время на своей духовке я ставлю 70, двойной обдув.

9. Этап

На блюдо выкладываю лаваш, я его обычно рву, поскольку он получается очень вкусным. На лаваш выкладываю курочку и сверху выливаю сок (от курочки). Лаваш пропитывается соком и получается очень вкусным, мой муж обожает такой лаваш. Всем приятного аппетита)))