Салат Новогодний

1. Этап

Ингредиенты.

2. Этап

Листы нори разрезать пополам.

3. Этап

Намазываем на листы нори тонким слоем творожный сыр.

4. Этап

Филе-кусок семги очищаем от шкурки и разрезаем на 4 кусочка, завернуть рыбу в листы нори с творожным сыром.

5. Этап

Дать немного полежать и разрезать каждый рулет на несколько роллов.

6. Этап

Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки, очистить от пленок и косточек. Каждую дольку мякоти разрезать на 4 части. Из 2 долек выжать сок для соуса и оставить на время.

7. Этап

Берем блюдо для салата, на него порвать листья салата, предварительно помыв и обсушив.

8. Этап

На листья разложить кусочки апельсина, затем выложить разрезанные пополам помидоры черри.

9. Этап

Отварить яйца в крутую, очистить и разрезать на четвертинки. Отварить креветки и очистить от панциря. На помидоры выкладываем четвертинки яиц, приготовленные кусочки семги, креветки.

10. Этап

Приготовим соус: смешать соевый соус"Kikkoman", оливковое масло и апельсиновый сок.

11. Этап

Полить салат получившимся соусом, посыпать кунжутом и белым молотым перцем по вкусу.