Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста Альфредо по-домашнему
Как вкусно приготовить - Паста Альфредо по-домашнему
1. Этап
Куриное филе нарезать кубиками, посолить, поперчить, посыпать итальянскими травами. В сковороде разогреть сливочное масло, обжарить филе до золотистого цвета.
2. Этап
Обжаренное филе снять со сковороды.
3. Этап
В сковороду влить сливки, довести до кипения. Добавить творожный сыр и пармезан. Приправить мускатным орехом. Готовить до расплавления сыра и загустения соуса.
4. Этап
Пасту сварить в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке. Слить воду. В соус добавить готовую пасту с курицей. Перемешать. Прогреть.
5. Этап
Подавать, присыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!