Салат Гнездо орла

1. Этап

Берем 3 яйца, солим и немного взбиваем

2. Этап

Сковородку смазываем маслом и выпекаем яйца как тонкие блины с двух сторон. У вас должно получится 3 тонких блина.

3. Этап

Сворачиваем блины валиком

4. Этап

Тонко режим

5. Этап

Одно яйцо ставим варится.

6. Этап

Филе куриное также варим до готовности. Мясо можно использовать любое, не только куриное.

7. Этап

Мясо разбираем на волокна. И добавляем к порезаным блинам.

8. Этап

Вареный белок мелко режим. И добавляем к блинам и курице.

9. Этап

Картошку сварить и потереть на крупной терке. Добавить в салат.

10. Этап

Салат заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу. Вареный желток трем на мелкой терке и украшаем наш салат.

11. Этап

Салат готов! С салатом можно экспеременнтировать, например добавить кукурузу или жареную марковку с луком. Это уже ваша фантазия.