Рисовый хлеб

1 . Этап

В теплую воду добавить сахар, соль, дрожжи и растительное масло.

2 . Этап

Рис отварной измельчить в блендере до однородности, для легкости добавьте несколько ложек воды.

3 . Этап

Обе массы смешайте.

4 . Этап

Добавьте муку и замесите тесто. Дайте ему подойти в теплом месте, накрыв полотенцем. Затем сформировать батон или хлеб, сделать надрезы. Выкладываем на противень присыпанный мукой, и даем подойти минут 15. Выпекайте в разогретой духовке - 190*С, 45 минут.

5 . Этап

Остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!