Свиные рёбрышки в медово-апельсиновом маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиные рёбрышки в медово-апельсиновом маринаде

1. Ребра свиные - 1 кг
2. Апельсин - 2 шт
3. Лимон - 1 шт
4. Мед - 3 ст. л.
5. Приправа - 2 ст. л.
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свиные рёбрышки в медово-апельсиновом маринаде

1. Этап

1. Разрезать рёбрышки на порционные кусочки вдоль рёбер. 2. Снять цедру с апельсинов и лимона с помощью тёрки. 3. Выдавить сок из апельсинов и половины лимона воспользовавшись соковыжималкой для цитрусовых.

1. Этап. Свиные рёбрышки в медово-апельсиновом маринаде: 1. Разрезать рёбрышки на порционные кусочки вдоль рёбер. 2. Снять цедру с апельсинов и лимона с помощью тёрки. 3. Выдавить сок из апельсинов и половины лимона воспользовавшись соковыжималкой для цитрусовых.

2. Этап

4. Мёд слегка растопить в микроволновке, чтобы стал жидким. Не кипятить. 5. Рёбрышки залить свежевыжатым соком, мёдом, посолить и приправить специями. 6. Обязательно оставить мариноваться на сутки в холодильнике прикрыв посуду пищевой плёнкой!

1. Этап. Свиные рёбрышки в медово-апельсиновом маринаде: 4. Мёд слегка растопить в микроволновке, чтобы стал жидким. Не кипятить. 5. Рёбрышки залить свежевыжатым соком, мёдом, посолить и приправить специями. 6. Обязательно оставить мариноваться на сутки в холодильнике прикрыв посуду пищевой плёнкой!

3. Этап

7. Выложить на противень в один слой, залить оставшимся маринадом и отправить в разогретую духовку на 50 минут при 220-230 С.

1. Этап. Свиные рёбрышки в медово-апельсиновом маринаде: 7. Выложить на противень в один слой, залить оставшимся маринадом и отправить в разогретую духовку на 50 минут при 220-230 С.