Name: Салат с горбушей и крабовыми палочками
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Крабовые палочки - 5 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Консервы рыбные - 1 бан.; Морковь - 1 шт; Маслины - 10 шт; Майонез - 3 ст. л.; Укроп - 3 ст. л.; Петрушка - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Салат с горбушей и крабовыми палочками

1. Крабовые палочки 5 шт

2. Яйцо куриное 2 шт

3. Консервы рыбные 1 бан.

4. Морковь 1 шт

5. Маслины 10 шт

6. Майонез 3 ст. л.

7. Укроп 3 ст. л.

8. Петрушка 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с горбушей и крабовыми палочками

1 . Этап

Ингредиенты для приготовления салата

2 . Этап

Крабовые палочки порезать мелкими кубиками

3 . Этап

Морковь отварить до состояния Al dente, затем натереть на мелкой корейской терке

4 . Этап

Маслины порезать мелкими кусочками

5 . Этап

Консервированную горбушу порезать или раздавить вилочкой на мелкие кусочки

6 . Этап

Яйца отварить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на терке соломкой

7 . Этап

Хочу обратить внимание, что для удобства выемки салата, можно дно и края миски покрыть пищевой пленкой. На дно миски добавить белковую соломку, на поверхности сделать майонезную сеточку

1. Этап. Салат с горбушей и крабовыми палочками: Хочу обратить внимание, что для удобства выемки салата, можно дно и края миски покрыть пищевой пленкой. На дно миски добавить белковую соломку, на поверхности сделать майонезную сеточку

8 . Этап

Добавить натертую на корейской терке морковную соломку. Сделать майонезную сеточку

9 . Этап

Добавить измельченную горбушу. Сделать майонезную сеточку

10 . Этап

Далее слой порезанных маслин. Сделать майонезную сеточку

11 . Этап

Далее выложить слой порезанных крабовых палочек. Сделать майонезную сеточку.

12 . Этап

Миску перевернуть на плоское блюдо. Поверхность салата посыпать натертым на терке яичным желтком, покрыть сеточкой из майонеза, посыпать укропом. В качестве украшения могут служить отварные перепелиные яйца и веточки петрушки Приятного аппетита!