Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тилапия в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Тилапия в томатном соусе
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления тилапии в томатном соусе.
2. Этап
Лук и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сотейник или кастрюлю с толстым дном. Налейте рафинированное подсолнечное масло.
3. Этап
Налейте немного воды и тушите морковь с луком 7-8 минут, перемешивая. После добавьте томатную пасту.
4. Этап
Добавьте соль, сахар, перец черный молотый и перемешайте соус.
5. Этап
Филе тилапии помойте и обваляйте в муке. Выложите в кастрюлю с соусом. Немного посолите рыбу и налейте стакан воды.
6. Этап
Добавьте лавровый лист.
7. Этап
Кастрюлю накройте крышкой и тушите тилапию на минимальном огне 15 минут.
8. Этап
Тилапия в томатном соусе готова. Подавайте с любым гарниром.
