Куриная печень с брокколи

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Очистите овощи и сполосните.

2 . Этап

Нарежьте морковь небольшими полосками, лук нарежьте полукольцами или кубиками.

3 . Этап

Печень промойте под проточной водой, нарежьте небольшими кусочками.

4 . Этап

Брокколи разберите на соцветия. Очистите несколько зубчиков чеснока.

5 . Этап

В сковороде прогрейте масло, сначала поджарьте лук и морковь несколько минут, после добавьте печень и жарьте еще 6 минут. Добавьте брокколи и чеснок, готовьте под крышкой 6-7 минут. В конце приготовления добавьте соль, перец, паприку. Перемешайте все и снимите пробу. Куриная печень с брокколи готова!

6 . Этап

Приятного аппетита!