Ингредиенты для - Ножки индейки Бон аппети

1. Индейка 4 шт.
2. Соль 4 шт.
3. Соевый соус 3 ст. л.
4. Перец душистый 3 ст. л.
5. Масло оливковое 2 ст. л.
6. Лук репчатый 1 шт.
7. Черешковый сельдерей 6 шт.
8. Чеснок 8 зубка
9. Вино белое сухое 1,5 ст.
10. Петрушка (зелень) 7 веточка
11. Тимьян 4 веточка
12. Шалфей 2 веточка
13. Бульон 6 ст.
14. Уксус 3 ст. л.
15. Морковь 4 шт.
16. Лук порей 2 шт.

Как вкусно приготовить - Ножки индейки Бон аппети

1 . Этап

Ножки индейки посолить и поперчить по вкусу и обжарить на сковороде примерно 15-20 минут до легкой коричневой корочки.

1. Этап. Ножки индейки Бон аппети: Ножки индейки посолить и поперчить по вкусу и обжарить на сковороде примерно 15-20 минут до легкой коричневой корочки.

2 . Этап

В казан или другую глубокую посуду наливаем немного оливкового масла, кладем мелко нарезанный лук, сельдерей, лук-порей и чеснок и готовим, помешивая, 5-8 минут.

1. Этап. Ножки индейки Бон аппети: В казан или другую глубокую посуду наливаем немного оливкового масла, кладем мелко нарезанный лук, сельдерей, лук-порей и чеснок и готовим, помешивая, 5-8 минут.

3 . Этап

Затем добавляем белое вино, соевый соус, петрушку, тимьян и шалфей. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и готовим 8-10 минут.

1. Этап. Ножки индейки Бон аппети: Затем добавляем белое вино, соевый соус, петрушку, тимьян и шалфей. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и готовим 8-10 минут.

4 . Этап

Я использую соевый соус.

5 . Этап

Ножки индейки перекладываем в казан, добавляем куриный бульон и белый винный уксус, доводим до кипения. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим 2,5-3 часа.

1. Этап. Ножки индейки Бон аппети: Ножки индейки перекладываем в казан, добавляем куриный бульон и белый винный уксус, доводим до кипения. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим 2,5-3 часа.

6 . Этап

Затем добавляем морковь и готовим при открытой крышке еще 35-45 минут.

1. Этап. Ножки индейки Бон аппети: Затем добавляем морковь и готовим при открытой крышке еще 35-45 минут.

7 . Этап

Подавать горячим.

1. Этап. Ножки индейки Бон аппети: Подавать горячим.
Ножки индейки Бон аппети
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Салат Жозефина
Салат Жозефина
Подготовьте все ингредиенты. Окорочок заранее отварите...
Колбасный салат с белокочанной капустой
Колбасный салат с белокочанной капустой
От кочана капусты белокочанной нужно отделить 5 листье...
Печень в томатном кляре
Печень в томатном кляре
Чеснок натереть на мелкой терке. Добавить соль, черный...
Мягкое имбирное печенье на 33% сливках
Мягкое имбирное печенье на 33% сливках
Просейте в миску муку, добавьте пряности и разрыхлител...
Цуккини в темпуре
Цуккини в темпуре
Кабачок нарезать вдоль на тонкие пластины. Желтки хоро...
Закусочные сырные шарики с индейкой
Закусочные сырные шарики с индейкой
Смешиваем картофельное пюре и тертый сыр. Тертую морко...
Кабачки с мясом по-китайски
Кабачки с мясом по-китайски
Кабачок помыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками...
Диетический фаршированный перец
Диетический фаршированный перец
Лук почистить, помыть, нарезать мелкими кубиками Морко...
Хрустящий салат с курицей и шампиньонами
Хрустящий салат с курицей и шампиньонами
Куриное филе отбейте слегка до толщины 2 см. Готовить...
Суп томатный с овощами и фрикадельками
Суп томатный с овощами и фрикадельками
Фасоль отварить до готовности, как указано на упаковке...
Творожные рогалики с джемом
Творожные рогалики с джемом
Для начала приготовим творог. Для этого нам потребуетс...
Фунчоза со свежими овощами
Фунчоза со свежими овощами
Для заправки смешайте все ингредиенты, чеснок пропусти...