Кабачки в ореховом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки в ореховом соусе

1. Кабачок - 500 г
2. Грецкие орехи - 0,5 стак.
3. Петрушка - 0,5 стак.
4. Сахар коричневый - 1 ч. л.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Перец душистый - 1 ч. л.
7. Лук зеленый - 1 ч. л.
8. Чеснок - 2 зуб.
9. Соевый соус - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кабачки в ореховом соусе

1. Этап

Кабачок почистить и нарезать соломкой. Обжарить на оливковом масле.

1. Этап. Кабачки в ореховом соусе: Кабачок почистить и нарезать соломкой. Обжарить на оливковом масле.

2. Этап

Делаем соус: грецкие орехи, чеснок, петрушку измельчаем в блендере.

1. Этап. Кабачки в ореховом соусе: Делаем соус: грецкие орехи, чеснок, петрушку измельчаем в блендере.

3. Этап

Добавляем соевый соус.

1. Этап. Кабачки в ореховом соусе: Добавляем соевый соус.

4. Этап

Сахар ТМ Мистраль.

1. Этап. Кабачки в ореховом соусе: Сахар ТМ Мистраль.

5. Этап

Всё, доводим до кипения. Соус готов.

1. Этап. Кабачки в ореховом соусе: Всё, доводим до кипения. Соус готов.

6. Этап

На кабачки выкладываем соус, сверху посыпаем залёным луком.

1. Этап. Кабачки в ореховом соусе: На кабачки выкладываем соус, сверху посыпаем залёным луком.

7. Этап

Подаём к столу.

1. Этап. Кабачки в ореховом соусе: Подаём к столу.