Лисички в масле на зиму

1. Этап

1. Лисички хорошо промойте.

2. Этап

2. Крупные грибы нарежьте, мелкие оставьте целыми.

3. Этап

3. Обжарьте грибы на сковороде.

4. Этап

4. Лук и морковь почистите. Лук нарежьте, морковь натрите на терке.

5. Этап

5. Обжарьте овощи на сковороде с добавлением масла.

6. Этап

6. Добавьте все пряности, соль, сахар, уксус.

7. Этап

7. Добавьте обжаренные лисички, все перемешайте и тушите минут 10.

8. Этап

8. Разложите по стерилизованным банкам и закройте. Храните грибы в прохладном месте.

9. Этап

9. Приятного аппетита!