Лисички в масле на зиму

1 . Этап

1. Лисички хорошо промойте.

2 . Этап

2. Крупные грибы нарежьте, мелкие оставьте целыми.

3 . Этап

3. Обжарьте грибы на сковороде.

4 . Этап

4. Лук и морковь почистите. Лук нарежьте, морковь натрите на терке.

5 . Этап

5. Обжарьте овощи на сковороде с добавлением масла.

6 . Этап

6. Добавьте все пряности, соль, сахар, уксус.

7 . Этап

7. Добавьте обжаренные лисички, все перемешайте и тушите минут 10.

8 . Этап

8. Разложите по стерилизованным банкам и закройте. Храните грибы в прохладном месте.

9 . Этап

9. Приятного аппетита!