Name: Горячее Тарелка бобов
Yield: 1
Ingredients: Фасоль - 50 г; Горошек зеленый - 140 г; Кукуруза - 150 г; Стручковая фасоль - 100 г; Болгарский перец - 2 шт; Лук репчатый - 1 шт; Морковь - 1 шт; Соевый соус - 2 ст. л.; Паприка сладкая - 1 ч. л.; Перец красный жгучий - 1/2 ч. л.; Томатная паста - 2 ст. л.; Чеснок - 1 зуб.; Масло растительное - 1 зуб.

Ингредиенты для - Горячее Тарелка бобов

1. Фасоль 50 г

2. Горошек зеленый 140 г

3. Кукуруза 150 г

4. Стручковая фасоль 100 г

5. Болгарский перец 2 шт

6. Лук репчатый 1 шт

7. Морковь 1 шт

8. Соевый соус 2 ст. л.

9. Паприка сладкая 1 ч. л.

10. Перец красный жгучий 1/2 ч. л.

11. Томатная паста 2 ст. л.

12. Чеснок 1 зуб.

13. Масло растительное 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Горячее Тарелка бобов

1 . Этап

Продукты, которые нам понадобятся. Фасоль я замачиваю на ночь, а утром отвариваю в течение 1,5 часов, для ускорения процесса можно использовать консервированную.

2 . Этап

Лук режем полукольцами, морковь - брусочками, обжариваем на растительном масле.

3 . Этап

Добавляем нарезанный полосочками перец, стручковую фасоль, горошек. Замороженные овощи я не размораживаю. Если используете замороженную кукурузу, то ее то же нужно добавить сейчас. Тушим все 20 минут.

1. Этап. Горячее Тарелка бобов: Добавляем нарезанный полосочками перец, стручковую фасоль, горошек. Замороженные овощи я не размораживаю. Если используете замороженную кукурузу, то ее то же нужно добавить сейчас. Тушим все 20 минут.

4 . Этап

Добавляем кукурузу, отварную фасоль, тушим 20 мин.

5 . Этап

Добавляем перцы, томатную пасту, мелко нарубленный чеснок, соевый соус, тщательно перемешиваем, тушим 15 мин. Воду дополнительно я не добавляю, так как ее достаточно с растаявших овощей.