Ингредиенты для - Огуречный салат по-корейски

1. Огурец 0,5 кг
2. Шампиньоны 250 г
3. Морковь 1 шт
4. Свинина 100 г
5. Лук репчатый 1 шт
6. Соевый соус 1 ст. л.
7. Кориандр 0,5 ч. л.
8. Перец красный жгучий 0,5 ч. л.
9. Масло растительное 3 ст. л.
10. Чеснок 2 зуб.
11. Соль 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Огуречный салат по-корейски

1 . Этап

Огурцы нарезать крупной соломкой, посолить и отложить. Морковь натереть соломкой на терке.

1. Этап. Огуречный салат по-корейски: Огурцы нарезать крупной соломкой, посолить и отложить. Морковь натереть соломкой на терке.

2 . Этап

Грибы отварить и остудить, нарезать пластинами. Шампиньоны варила 10 минут. Можно готовить этот салат с вешенками, их я варю 20 минут. Добавить морковь и грибы к огурцам.

1. Этап. Огуречный салат по-корейски: Грибы отварить и остудить, нарезать пластинами. Шампиньоны варила 10 минут. Можно готовить этот салат с вешенками, их я варю 20 минут. Добавить морковь и грибы к огурцам.

3 . Этап

Лук нарезать четверть-кольцами. Свинину нарезать соломкой.

1. Этап. Огуречный салат по-корейски: Лук нарезать четверть-кольцами. Свинину нарезать соломкой.

4 . Этап

Обжарить лук с мясом в большом количестве масла, добавить к мясу перец, немного соли и соевого соуса.

1. Этап. Огуречный салат по-корейски: Обжарить лук с мясом в большом количестве масла, добавить к мясу перец, немного соли и соевого соуса.
Огуречный салат по-корейски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Салат с солеными помидорами
Салат с солеными помидорами
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Затем промойте е...
Лапша на манке
Лапша на манке
Подготовьте все ингредиенты. Манную крупу насыпьте на...
Заливное из трески
Заливное из трески
Подготовьте все ингредиенты. Зачистите и промойте овощ...
Сливочный соус для лосося
Сливочный соус для лосося
Очистим лук и чеснок. Лук нарежем мелкими кубиками, че...
Салат Гурмэ
Салат Гурмэ
Грибы я брала консервированные. Больше похожи на варен...
Суп Летний
Суп Летний
Как только сварится курица, достаем ее и оставляем ост...
Пирог с творогом и абрикосовым желе
Пирог с творогом и абрикосовым желе
Кубики охлажденного сливочного масла смешайте с сахаро...
Китчари
Китчари
Вот продукты, нужные нам. Я замачивала рис и маш в вод...
Дрожжевые блины с пикантной начинкой
Дрожжевые блины с пикантной начинкой
Для приготовления теста для блинов понадобятся 2 вида...
Плов Напаренный
Плов Напаренный
Так выглядит приправа Нарезаем курицу Режем лук крупны...
Картофельные котлеты постные
Картофельные котлеты постные
Картофель отварите в мундире до готовности. Именно в м...
Кролик с рисом и овощами в духовке
Кролик с рисом и овощами в духовке
Лук очистите и нарежьте полукольцами, помидор нарежьте...