Сырный кляр
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырный кляр

1. Куриное филе - 500 грамм
2. Сыр твердый - 50 грамм
3. Яйца - 2 штуки
4. Мука - 3 ст. ложки
5. Кунжут - 1 ст. ложка
6. Масло растительное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Сырный кляр

1. Этап

1. Яйца взобьем до однородности с солью и специями. Добавим сюда тертый на крупной терке сыр.

1. Этап. Сырный кляр: 1. Яйца взобьем до однородности с солью и специями. Добавим сюда тертый на крупной терке сыр.

2. Этап

2. Курицу режем на кусочки, слегка отбиваем каждый. Обмакиваем каждый кусочек сначала в муку,а потом - в кляр перед жаркой.

1. Этап. Сырный кляр: 2. Курицу режем на кусочки, слегка отбиваем каждый. Обмакиваем каждый кусочек сначала в муку,а потом - в кляр перед жаркой.

3. Этап

3. жарим каждый кусочек с одной стороны, а потом переворачиваем и посыпаем кунжутом.

1. Этап. Сырный кляр: 3. жарим каждый кусочек с одной стороны, а потом переворачиваем и посыпаем кунжутом.

4. Этап

4. Вот такие здоровские и аппетитные получаются "котлетки"!

1. Этап. Сырный кляр: 4. Вот такие здоровские и аппетитные получаются