Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулет с сыром и беконом
Как вкусно приготовить - Рулет с сыром и беконом
1. Этап
Приготовим начинку. Пеперони порезать небольшими кусочками. Смешаем тертый сыр, кусочки бекона (я сразу купила порезанный бекон), пеперони и каперсы. Начинка готова.
2. Этап
Тесто раскатать тонко в прямоугольник со сторонами примерно 30x40. По всему тесту распределяем начинку.
3. Этап
Скатать рулет. Заворачивать необходимо плотненько. Защипать тесто по бокам. Рулет смазать желтком и отправить выпекаться в духовку на 25 мин. при 200 гр.
4. Этап
По истечении этого времени достаем рулет, охлаждаем.
5. Этап
Нарезаем порционно, подаем.
6. Этап
Можно и горячем, и в холодном виде кушать. Приятного аппетита!
