Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлеб йогуртовый с овсяными отрубями
Как вкусно приготовить - Хлеб йогуртовый с овсяными отрубями
1. Этап
Для приготовления термостатного йогурта используется цельное пастеризованное молоко и бактериальная закваска от Орсика. Закваску высыпать в молоко, тщательно перемешать до полного растворения. Поставить закрытую емкость в термос- йогуртницу (наполненную до метки водой с температурой 100 град.) на 6- 10 часов для сквашивания. Охладить в холодильнике, после чего йогурт полностью готов к употреблению.
2. Этап
На дно ведра хлебопечки насыпать сухие дрожжи, просеять муку пшеничную и ржаную, добавить соль.
3. Этап
Затем добавить мед, масло растительное.
4. Этап
Насыпать отруби овсяные.
5. Этап
Влить йогурт.
6. Этап
Добавить воду. Поставить в хлебопечку, выставить режим для приготовления ржаного хлеба.
