Name: Каша овсяно-шоколадная печеная
Yield: 1
Ingredients: Овсяные хлопья - 1 стак.; Тыква - 2 стак.; Вода - 1 стак.; Сахар - 3 ст. л.; Лимон - 1 шт; Мука пшеничная - 4 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Какао-порошок - 1 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Кокосовая стружка - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Каша овсяно-шоколадная печеная

1. Овсяные хлопья - 1 стак.

2. Тыква - 2 стак.

3. Вода - 1 стак.

4. Сахар - 3 ст. л.

5. Лимон - 1 шт

6. Мука пшеничная - 4 ст. л.

7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

8. Какао-порошок - 1 ст. л.

9. Масло растительное - 2 ст. л.

10. Кокосовая стружка - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Каша овсяно-шоколадная печеная

1. Этап

Я начала готовить кашу с тыквы. Помыть и очистить её от кожуры и семечек. Натереть на крупной тёрке. Лимон тщательно помыть, обсушить и натереть на мелкой тёрке цедру - 1 ст. ложку. Приготовить сахар и муку.

2. Этап

Отмерить нужное количество воды и вскипятить. В миске смешать овсяные хлопья, сахар, цедру лимона и соль (я люблю кашу немного присаливать). Оставляем на 3 минуты для набухания хлопьев.

1. Этап. Каша овсяно-шоколадная печеная: Отмерить нужное количество воды и вскипятить. В миске смешать овсяные хлопья, сахар, цедру лимона и соль (я люблю кашу немного присаливать). Оставляем на 3 минуты для набухания хлопьев.

3. Этап

Теперь добавить 1 ст. ложку сока из нашего лимона. Размешать, добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.

4. Этап

Добавить подготовленную тыкву и кокосовую стружку.

5. Этап

Влить растительное масло. Хорошо перемешать.

6. Этап

Выкладываем в формы, смазанные маслом. Сверху присыпала щепоткой мака (это не обязательно, просто из любопытства - что получится). Отправляем в духовку, нагретую до 200 градусов. Через 20 минут убавляем t до 170 градусов и томим кашу ещё 35 минут.

1. Этап. Каша овсяно-шоколадная печеная: Выкладываем в формы, смазанные маслом. Сверху присыпала щепоткой мака (это не обязательно, просто из любопытства - что получится). Отправляем в духовку, нагретую до 200 градусов. Через 20 минут убавляем t до 170 градусов и томим кашу ещё 35 минут.

7. Этап

Выключаем духовку. Даём каше дозреть. Вынимаем из духовки и из формы. Посыпаем сахарной пудрой или поливаем вареньем. Я посыпала шоколадной стружкой. Интересный вкус получился! Внутри мягкая однородная шоколадно-тыквенная кашка, а снаружи запеченная корочка. Бодрящий шоколадно - кокосово - лимонный аромат! Осталось приготовить кофе или чай. Чудесный завтрак получился. Кашу я приготовила с вечера, а утром нагрела. Аромат не потерялся, а стал ещё более сильным (настоялся, однако).