Чесночные стрелы «Пикантные»

1 . Этап

Чесночные стрелы нарезать на отрезки длинной сантиметра три.

2 . Этап

Зеленый лук нарезать произвольно, морковь натереть длинной соломкой, чеснок измельчить.

3 . Этап

В сковороде разогреть растительное масло, добавить белую часть лука и стрелы чеснока. Жарить минут пять, за это время стрелы чеснока изменят цвет и станут мягкими. Снять с варочной поверхности. В сковороду к горячим стрелам добавить морковь, чеснок, зелень лука, кориандр, красный жгучий перец, соевый соус, лимонный сок.

4 . Этап

Перемешать. Остудить. Чем больше салат стоит, тем вкуснее.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!