Запеченная грудинка с травами

1 . Этап

Мясо помыть, обсушить.

2 . Этап

Для маринада смешать все травы и оливковое масло.

3 . Этап

Хорошо обмазать мясо со всех сторон.

4 . Этап

Положить мясо в холодную кастрюлю Zepter. Включить плиту, довести до средней температуры (стрелка должна находиться посередине зеленого поля). Затем уменьшить нагрев плиты до минимума и оставить на 2 часа.

5 . Этап

Достаём, и подаём или горячим, или в охлаждённом виде. Приятного аппетита!