Свинина на сковороде-гриль
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина на сковороде-гриль

1. Натуральная свиная котлета - 2 штуки
2. Масло соевое - 4 ст. ложки
3. Масло оливковое - 3 ст. ложки
4. Соль, перец - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свинина на сковороде-гриль

1. Этап

Мясо сначала солим (не сильно), перчим и опускаем в соевый маринад и оставляем на минимум 3-4 часа. Затем свинину достаем из маринада, просушиваем бумажным полотенцем и хорошенько обмазываем маслом.

1. Этап. Свинина на сковороде-гриль: Мясо сначала солим (не сильно), перчим и опускаем в соевый маринад и оставляем на минимум 3-4 часа. Затем свинину достаем из маринада, просушиваем бумажным полотенцем и хорошенько обмазываем маслом.

2. Этап

Сковородку разогреваем на средней температуре! И выкладываем на нее куски мяса.

1. Этап. Свинина на сковороде-гриль: Сковородку разогреваем на средней температуре! И выкладываем на нее куски мяса.

3. Этап

Обжариваем каждый кусок по 3-5 минут с двух сторон. Из-за соевого соуса на мясе быстро образуется корочка, но это не означает, что мясо подгорело, не пугайтесь.

1. Этап. Свинина на сковороде-гриль: Обжариваем каждый кусок по 3-5 минут с двух сторон. Из-за соевого соуса на мясе быстро образуется корочка, но это не означает, что мясо подгорело, не пугайтесь.

4. Этап

Свинина на сковороде-гриль готова! Очень аппетитное зрелище!

1. Этап. Свинина на сковороде-гриль: Свинина на сковороде-гриль готова! Очень аппетитное зрелище!