Суп сливочно-сырный с фаршем Объеденье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп сливочно-сырный с фаршем Объеденье

1. Лук репчатый - 1 шт
2. Чеснок - 3-4
3. Лук зеленый - 400-500 г
4. Укроп - 1 пуч.
5. Фарш мясной - 500 г
6. Масло подсолнечное - 2-3 ст. л.
7. Мука пшеничная - 2 ст. л.
8. Соль - 2 ст. л.
9. Перец черный - 2 ст. л.
10. Бульон - 1 л
11. Сливки - 200 мл
12. Сыр твердый - 150 г
13. Сливочный сыр - 100-150 г
14. Картофель - 2 шт
15. Сахар - 2 шт

Как вкусно приготовить - Суп сливочно-сырный с фаршем Объеденье

1. Этап

В кастрюльке разогреть масло. Положить туда фарш и хорошенько обжарить, постоянно помешивая.

1. Этап. Суп сливочно-сырный с фаршем Объеденье: В кастрюльке разогреть масло. Положить туда фарш и хорошенько обжарить, постоянно помешивая.

2. Этап

Добавить мелконарезанный лук, нарезанный колечками зелёный лук и выдавить чеснок.

1. Этап. Суп сливочно-сырный с фаршем Объеденье: Добавить мелконарезанный лук, нарезанный колечками зелёный лук и выдавить чеснок.

3. Этап

Немного обжарить. Посолить, поперчить, добавить сахар и муку.

1. Этап. Суп сливочно-сырный с фаршем Объеденье: Немного обжарить. Посолить, поперчить, добавить сахар и муку.

4. Этап

Немного обжарить и залить овощным бульоном. Закинуть порезанную на кусочки картошку.

1. Этап. Суп сливочно-сырный с фаршем Объеденье: Немного обжарить и залить овощным бульоном. Закинуть порезанную на кусочки картошку.

5. Этап

Влить сливки и перемешать. Через некоторое время добавить сливочный сыр.

1. Этап. Суп сливочно-сырный с фаршем Объеденье: Влить сливки и перемешать. Через некоторое время добавить сливочный сыр.

6. Этап

Добавить мелко нарезанный укроп. Варить на среднем огне до кипения и до готовности картошки. За пару минут до готовности добавить нарезанный на кусочки твёрдый сыр. Снова посолить и поперчить.

1. Этап. Суп сливочно-сырный с фаршем Объеденье: Добавить мелко нарезанный укроп. Варить на среднем огне до кипения и до готовности картошки. За пару минут до готовности добавить нарезанный на кусочки твёрдый сыр. Снова посолить и поперчить.

7. Этап

[b]Вот и всё!!![/b] [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]

1. Этап. Суп сливочно-сырный с фаршем Объеденье: [b]Вот и всё!!![/b] [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]