Ингредиенты для - Пирог со сливами
Как вкусно приготовить - Пирог со сливами
1 . Этап
Приготовим все ингредиенты
2 . Этап
В емкости для теста смешиваем масло комнатной температуры, сахар и два желтка.
3 . Этап
Затем добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
4 . Этап
Форму для выпечки застилаем пергаментом, а бочка смазываем маслом чтобы легче потом вынуть пирог. Равномерно распределяем тесто по дну формы и делаем бортики пальца на три высотой.
5 . Этап
Сливы моем и режем на 4 части. Выстилаем ими дно острыми краешками вверх что-бы сливки немного виднелись из заливки.
6 . Этап
Смешиваем перетертый через сито творог, яичные белки, крахмал и сгущенку. Все это перемешиваем миксером или блендером и заливаем начинкой сливы.
7 . Этап
Ставим пирог в предварительно разогретую духовку и выпекаем 25-30 минут при t 200 С.
8 . Этап
И наслаждаемся прекрасным результатом.
9 . Этап
Такой пирог получается в разрезе. Насыщенный вкусами, сочный и аппетитный не оставит равнодушными ни Вас ни ваших гостей. Приятного чаепития)))