Капуста на завтрак

1. Этап

Разобрала капусту на соцветия и положила в подсоленную воду. Варила три минуты и слила воду.

2. Этап

В сковороду налила масло и выложила капусту. Сверху насыпала нарезанный перец.

3. Этап

Взбила яйца в миксере и вылила в сковороду с овощами. ( Если не спешите, тогда взбейте всё по отдельности, белок и желток. )

4. Этап

Сверху посыпала тёртым сыром.

5. Этап

Поставила сковороду с капустой в разогретую духовку под гриль минут на 10. ( Смотрите, чтобы сыр не подгорел. )

6. Этап

Сыр расплавился и подрумянился. Капуста готова и можно приступить к завтраку.

7. Этап

Очень полезный завтрак!

8. Этап

Сын составил мне компанию и ел капусту со свежим базиликом.

9. Этап

А я ещё и с кусочком свеже просоленного лосося.

10. Этап

Очень вкусно!

11. Этап

А это тоже любители капусты, Джек и Рей. Цветную съедают в первую очередь, а уж после и брокколи. Они перешли на двух разовое питание, поэтому третий раз у них капуста.