Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырное печенье (сабле) с беконом
Как вкусно приготовить - Сырное печенье (сабле) с беконом
1. Этап
Масло растопить и остудить до комнатной температуры. Бекон порезать тоненькими полосками. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Этап
Масло смешать с молоком, яйцом.
3. Этап
Добавить сыр, паприку и кусочки бекона (приветствуется фантазия в отношении трав и специй).
4. Этап
Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить эластичное тесто.
5. Этап
Из теста сформировать колбаску, завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку на 20-30 минут.
6. Этап
Нарезать колбаску на кружочки примерно 0.5 см толщиной. Печенье выложить на застеленный противень.
7. Этап
Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 10-15 минут.
